Куба

     В стране существует большое количество заведений, предлагающих легкую пищу, и ресторанов интернациональной кухни: китайской, итальянской, испанской, французской, арабской и, конечно, кубинской. Читать дальше »

     Основу рациона кубинцев составляют рис и черная фасоль (по-кубински moroz y cristianos), свинина и цыплята. Кубинцы не очень любят овощи, но обожают фрукты, их огромное множество и они всегда свежие. Очень вкусны манго и бананы. Печеные бананы (platanos) в кубинской кухне идут еще от африканских рабов. Читать дальше »